Anne-Marie Roy

La Clinique renversante

Anne-Marie Roy a  fondée à Montréal la «Clinique Renversante» qui démontre que par une alimentation centrée sur les végétaux, on peut prévenir et parfois même renverser plusieurs troubles de santé (diabète de type 2, taux de cholestérol sanguin élevé, obésité, hypertension, arthrite, etc.). Ce programme d’une durée de 12 semaines comprend des sessions en petits groupes qui permettent de vraiment comprendre des principes renversants sur la nutrition et des cours de cuisine.

Un clinique privée depuis 1990

Sa clinique de rencontre individuelle, fondée en 1990, lui a permis de guider des centaines de personnes vers une meilleure santé, un poids désirable et de saines habitudes alimentaires.

Elle sème la santé là où elle parle!

Ses conférences et ses cours qu’elle donne un partout au Québec lui donnent l’occasion de parler à un très grand nombre de personnes et ainsi propager des connaissances précieuses. Elle sème la santé là ou elle passe.

Co-fondatrice de plusieurs mouvements/organisations:

Elle est une des cofondatrices de l’APSAV (Association des professionnels de la santé pour une alimentation végétale; mars 2018)

Elle a lancé en mars 2018 (avec domlebo et Chuck Pepin) le mouvement Qui est végé?

Elle a coorganisé avec Stéphane Groleau et Carl Saucier-Bouffard, en mars 2010 le lancement du pan québécois du mouvement Lundi sans Viande.

Elle a lancé la coalition: « Pour des cours de nutrition à l’école » lors de la campagne électorale de 2014; de nombreux signataires de renommée ont participé

Elle est cofondatrice de l’Association Végétarienne de Montréal (AVM) en 2005

Projet de recherche

Elle a participé à un projet de recherche mené La Clinique Renversante qui démontre l’efficacité de ce projet innovateur pour réduire les risques de maladies cardio-vasculaires, et ce par une alimentation végétale optimale

Participation à des documentaires:

Elle a participé à 2 documentaires : La face cachée de la viande (Productions J en 2012) et Un repas végé (réalisé par Stéphane Groleau de Végane Québec)  

Porte-parole de l’expo manger santé!

Elle a été porte-parole avec Joël Légendre pendant plusieurs années de l’Expo Manger Santé.

Tournée de conférences

Elle a fait une très grande tournée québécoise de conférences avec Sylvie Bernier pour le Groupe Investors et organisée par le bureau de conférenciers ORIZON.

Création d’une affiche

Avec la collaboration de Laval Technopole, elle a créé une affiche sur l’importance de manger plus de fruits et légumes produits près de chez nous. Un grand succès!

Télécharger l’affiche (PDF).

Elle a participé à plusieurs émissions de télévision ou radio

• Pour le Plaisir avec Michel Barette et France Castel.
• L’Épicerie (sujet : noix de Grenoble, légumineuses.
• germinations…).
• RDI (Matin Express, RDI en direct…).
• Il va y avoir du sport à télé-Québec animée par
• Marie-France Bazzo.
• Christiane Charette.
• Dutrizac, l’après-midi.
• Le grand journal.
• Le petit Journal à TQS Durivage.
• Lisa Frula.
• Les petits bonheurs de Clémence.
• 26 Chroniques hebdomadaires à l’émission Certifié Bio (COGECO) au Canal Vox et au Canal Savoir.
• Chroniques régulières à l’émission Le Mec à Dame animé par Jean-Pierre Coalier.

Elle a publié ou participé à des articles dans plusieurs journaux ou magazines

• Protégez-vous.
• Journal Le soleil.
• Journal vert.
• Le Devoir.
• Mieux Vivre.
• Bio-bulle.
• Vie et santé.
• La Coop Agricole.
• Courrier Laval.
• Etc.

Elle écrit présentement une chronique dans le magazine La Semaine.

Organisation de congrès et colloques

Son désir d’informer l’a également amenée à organiser des congrès et colloques sur l’alimentation respectueuse de la santé, des animaux et de l’environnement.